ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ЗАКУСКА, КОТОРОЙ МОЖНО УГОЩАТЬ НЕДЕЛЮ!

Помидоры по-корейски отлично подходят к любым мясным блюдам, а особенно шашлыкам Немного острые, с ярко выраженным томатным привкусом, они хорошо вписываются в любое меню.

Те, кто готовит это блюдо для домашнего употребления, могут лакомиться им целую неделю. Продукт долго не портится, сохраняя вкус. Палочка-выручалочка для хозяйки, которая беспокоится о том, чтобы всегда было чем угостить гостя или внезапно нагрянувшего за солью соседа.

помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски
Приготовить помидоры по-корейски совершенно несложно. Пятнадцать минут стараний — и результат, который превзойдет твои ожидания. Ароматная закуска станет украшением стола и твоим фирменным блюдом. Все будут просить у тебя рецептик для своей кулинарной книги.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг помидоров
2 головки чеснока
100 мл уксуса
100 мл подсолнечного масла
2 ст. л. соли
2 болгарских перца
1 перец чили
1 пучок зелени
80–100 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчи болгарский перец, перец чили и чеснок в мясорубке или блендере.
маринованные помидоры

К полученной массе добавь соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень. Всё хорошо перемешай.
маринованные помидоры на зиму

Разрежь помидоры пополам или на четыре части.
маринованные помидоры на зиму

Выложи томаты вместе с заправкой в трехлитровую банку слоями и закрой ее крышкой.

маринованные помидоры при диете

Поставь банку на ночь в холодильник дном вверх, чтобы верхний слой промариновался быстрее. Утром можешь перевернуть ее в нормальное положение.
маринованные помидоры с чесноком

Несмотря на то, что эта пикантная и сочная закуска может храниться в холодильнике до недели, не рассчитывай на авось и готовь сразу побольше, потому что твоим домашним будет трудно удержаться от того, чтобы не смести вкусные помидоры по-корейски все сразу.

Источник:zakustom.com

Залишити коментар

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *